Cá Thuần Chay Kiểu Thái

Vật liệu:

• 8 lát cá thuần chay
• 50g cần tây
• 70g củ hành tây
• 1 quả cà chua
• Dầu ăn để chiên

Gia vị:

• 2 muỗng canh gia vị Tom Yum
• 3 muỗng cà-phê đường thuần chay
• 1 muỗng cà-phê bột nêm
• 150g nước

Thực hiện:

1.   Đun dầu cho nóng và chiên cá chay đến khi vàng, để một bên.

2.   Trộn tất cả gia vị với nước, cho vào nồi nấu khoảng 7 phút.

3.   Rưới nước xốt lên trên cá chay chiên vàng.

{Dùng nóng.