Bánh chuối nướng - Banana Cake

1 - Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C) – Bật sẵn lò khi bắt đầu làm, vì khâu chuẩn bị mất khoảng 10p thôi, lúc đấy lò nóng là vừa
Lưu ý đơn vị tính ở đây là 1 cup= 250ml nhé, công thức này ko cần dùng cân đâu ạ.
NGUYÊN LIỆU KHÔ GỒM
2 cup bột cake flour- bột làm bánh ngọt 
1 muỗng cà phê baking soda (sodium bicarbonate)
2 muỗng café baking powder 
1 / 2 muỗng cà phê muối 
1,5 cup đường nâu( không phải đường hoa mai các bạn nhé) – mình cắt xuống còn 2/3 của 1 cup thôi.
2-Trộn tất cả nguyên liệu khô ở trên vào một cái bát.
NGUYÊN LIỆU ƯỚT GỒM:
1 \ 2 cup bơ tan chảy (125ml) 
1 hộp sữa chua không đường 
2 quả trứng 
1 muỗng cà phê vani 
6 quả chuối tiêu loại không to lắm- nghiền nhỏ
3-Trộn hết các thành phần ướt.
4 - kết hợp với nhau khô và ướt, mình dung máy KA trộn các nguyên liệu ướt cho đều nhau trước, rồi cho nguyên liệu khô vào, dùng phới hình chiếc lá đánh trong vòng 3 đến 4p.
5 – Cho vào khuôn và nướng trong lò ở 350 độ F (175 độ C) trong 55- 65 phút 
Dùng tăm để kiểm tra xem bánh chín chưa, tăm rút ra khô là chín rồi.
Siêu dễ và rất ngon nhà mình ạ.


Bánh chuối nướng - Banana Cake Bánh chuối nướng - Banana Cake Reviewed by Thamkhaoyhoc on 6:31 PM Rating: 5

No comments:

Powered by Blogger.