BÍT TẾT bò

- Thịt bò tươi

- Muối, dầu hào, dầu ô liu, tiêu đen, 1 chén rượu trắng,

- Khoai tây, cà rốt, rau mùi, dưa chuột hành tây

Sữa tươi 100ml, kem tươi 50ml, bột numeg , 10gr bơ

Cách chế biến:

- Bạn nên đập sơ miếng bò trước khi chế biến, ướp dầu olive, tỏi, tiêu, rượu trắng, gia vị . Sau đó đem nướng.

Khoai tây gọt vỏ, luộc chín rồi nghiền nát , đánh đều với bơ. Đun hỗn hợp sữa và kem với nhau ở nhiệt độ 40-50 độ C sau đó đổ vào vơi khoai tây ghiền, cuối cùng cho bột numeg cùng 1 chút gia vị giúp thêm đậm đà.

- Bít tết ăn kèm vs cácc loại rau củ nhé. 

TranBinh(Group Khỏi vắt óc nghĩ món ăn ngon mỗi ngày)