Chè Bí Ngô

Mua 10k quả bí mà ăn 2 bữa xào, vẫn còn tận nửa quả, lấy ra nấu chè xử lý nhanh - gọn- hợp vs mấy tên hảo ngọt như mình 

🍀nguyên liệu: 

bí ngô, lạc, gạo nếp, đường, bột năng

🌺cách làm:

- lạc rửa sạch, nấu chín kĩ( mềm nhưng còn nguyên hạt), thả gạo vào nấu cùng ( 300g bí thì cho cỡ 30g gạo nếp) .
- bí thái nhỏ, bỏ vào nấu tiếp, bí chín mềm dùng muôi đánh nhuyễn.
- nêm chút muối, đường cho vừa miệng, làm nhạt cho dễ ăn vì chè này ăn nóng.
- nước lọc 1 bát con+ 2 thìa bột năng, hoà tan, đổ từ từ vào nồi, đảo liên tục.
Bột năng giúp chè sánh.
Xong
💝 múc chè ra bát, chan nước cốt dừa lên trên và thưởng thức nóng.


Chè Bí Ngô Chè Bí Ngô Reviewed by TRAM on 7:14 PM Rating: 5

No comments:

Powered by Blogger.