Mì ý sốt bò bằm
Công thức:
2-3 củ hành tây( tuỳ bạn nào thích ăn nhiều hay ít nhé)
3 quả cà chua đỏ
2 quả ớt chuông đà lạt
150g nấm rơm.
300g thịt bò xay ( có thể thay thế bằng thịt heo xay)
1 hủ sốt cà chua (có thể mua hủ sốt trong siêu thị loại dành cho mì ý hoặc hủ sốt cà chua không bình thường)
1 chai tương cà
2-3 miếng phô mai bò cười
Cách làm:
- Xắt nhuyễn cái loại củ quả
-Nấm luộc sơ rồi mới cắt nhé
_ Cho hành tây xào thơm.Rồi cho bò xào chín nêm chút muối tiêu-Xào cho tơi hết thịt bò-Sau đó cho ớt chuông xào-Tiếp theo là cà chua-xào chín-->Bỏ sốt cà--->nấm----> nêm nếm vừa ăn--->cho tương cà vừa đủ( tuỳ khẩu vị nha)---> cuối cùng là cho phô mai---> bật lửa nhỏ riu riu chừng 10 phút là tắt bếp.
Ps: nhà bạn nào có may xay khô thì bỏ vô xay cho lẹ ha nhưng đừng xay nhuyễn quá nhen.
Cách làm của mình thì đc 1 ng Ý chỉ cho gia đình lâu lắm rồi.Lưu ý món này chỉ nêm muối và tiêu thôi nhé ko nêm gia vị khác!
Mì ý sốt bò bằm
Reviewed by TRAM
on
10:52 PM
Rating:
No comments:
Post a Comment