Bánh lá hẹ của người Thái

Công thức đơn giản gồm lá hẹ 300gr, bột gạo nước tỷ lệ 70, bột sắn dây 30, xíu bột bankinh soda, dầu ăn, tỏi, gia vị vừa miệng... trộn lẫn và dàn đều cho vào một cái thố để hấp 30 phút ( quết sẵn dầu vào thố) 

Sau đó cắt miếng vuông thả ngập dầu rán chấm nước mắm ớt chua ngọt là xong