Ngan rán

Thịt ngan sẽ được tẩm ướp 30p cho thật đậm đà cùng ( 3 củ tỏi , 80-100g hành khô , 2 quả ớt , magi , chút nước mắm, mì chính , hạt tiêu , Đường và 1 chút nước cốt dừa cho thơm ngậy sau đó chiên vàng giòn rồi xóc cùng tỏi phi cho đến khi thơm nức ... nói chung là ăn ngon và lạ hơn gà rán