Bánh chuối dừa làm với nồi cơm điện

190 grams ( 2 cups ) bột yến mạch
2 grams bột quế - 3/4 thìa cà phê bột quế
2 teaspoons bột baking powder - 8 grams bột baking powder
1 teaspoon bột baking soda - 7 grams bột baking soda 3 quả chuối chín, rằm nát
60 ml dầu dừa - 1/4 cup dầu dừa
3 tablespoons mật ong - 60 ml mật ong
2 quả trứng gà
1 gói đường bột vị vanilla
150 gram dừa nạo loại ngọt - khoảng 1 nắm tay

Các bạn trộn hỗn hợp khô gồm bột yến mạch, bột quế, bột baking soda, baking powder, bột vani.
Hỗn hợp ướt gồm dầu dừa, trứng gà, mật ong.
Sau đó đỗ hỗn hợp ướt và hỗn hợp khô rồi trộn đều. Tiếp đó thêm chuối dằm nát vs dừa khô rồi ta đem bỏ nồi cơm điện.
Trc khi bỏ nồi cơm điện các bạn quết 1 lớp dầu. Mình nhấn cook 2 lần, nếu mặt bánh các bạn chưa chín thì lật úp lại 1 lần là ok.